город Киев ул. Семена Склярека 9
Бри, Red Чеддер, Дор Блю, Пармезан, а также домашний мед, орехи и виноград.
Ближневосточная закуска из нутового пюре с кунжутной пастой "тахини".
Авторская закуска: рулеты из баклажан с начинкой из овощной сальсы и сыра Филадельфия.
Сельдь пряного домашнего посола, подается с запеченным картофелем и луком.
Паштет из обжаренной куриной печень с добавлением карамелизированного лука и специй. Подается с хрустящими гренками и сливочным маслом.
Брускетты с лососем и сыром Филадельфия, классическая с томатами и козьим сыром, а также с карамелизированной вишней, сыром Дор Блю и вареньем из айвы.
Тарелка свежих овощей
